11 September 2014

Casa Colibri ANV.

BY Christopher Gorman IN , , , , , , , No comments

We celebrated Casa Colibri’s 8th anniversary on August 2nd. The place was newly painted and everything sparkled. Some of us came from as far away as Puerto Vallarta and Guadalajara for the celebration and many locals participated.  Guests included Adriana’s sister Maribel and her daughters Paola and Jeny, we also had Lolita, Sergio, Meño, Sara and Mauricio, as well as former Catholic Worker members Salvador Coronado and Lida Sparer and friends who support the Casa’s vision. Father Alejandro, a local priest came to the house and led a mass on the terrace. The gospel, about multiplying the loaves and fish to feed the hungry was perfect for the event and during the homily, Padre spoke of the Casa’s contribution to the community.  Afterward a dinner for 30 people featured pozole, a corn and chicken soup made by Mima, tostadas and several salads, followed by a big cake brought by our friend Enrique from the local bakery. There was much laughter and conversation. We are carrying on with the mission and developing ways to reach more people.

Savannah, one of our most frequent short-term members returned to Florida after a six-month stay here. On Friday we had a going away bonfire with laughter, stories while eating homemade pizza and cake. Good-bye and thanks. You inspired us with your willingness to always try new things, your commitment to our vision, and your incredible cooking. 
 
Now I am here for three months. My name is Jeanmarie and I came a year and a half ago for three weeks. I’m enthusiastic to be part of the community, work with the kids and grow with the garden.

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El 2 de Agosto celebramos el octavo aniversario de Casa Colibrí. La fachada de la casa estaba recién pintada y todo era brillante. Algunos de nosotros venimos desde Puerto Vallarta y Guadalajara para celebrar junto con personas de Hosto. Entre los invitados figuraron Maribel, la hermana de Adriana y sus dos hijas (Paola y Jeny), Lolita, Sergio, Meño, Sara y Mauricio. También tuvimos la presencia de personas que anteriormente vivieron aquí en Casa Colibrí, Salvador Coronado y Lida Sparer, así como amigos que han apoyado la visión de nuestra comunidad. El padre Alejandro, Párroco de Hosto, celebró la misa en nuestro patio; el evangelio trató sobre la multiplicación de los panes y peces, lo cual fue perfecto para nuestro aniversario. Durante la homilía, el padre Alex comentó sobre la contribución de Casa Colibrí en Hostotipaquillo. Después de la misa tuvimos la cena con un sabroso Pozole hecho por nuestra amiga Mima acompañado de tostadas y sus deliciosas salsas; no pudo faltar un delicioso pastel regalo de nuestro amigo Enrique Valadez. Fue una noche muy alegre llena de risas y conversación. Continuamos con nuestra misión a la vez que buscamos nuevas maneras de conectarnos con más gente.

Savannah, una de nuestras más recientes voluntarias regresó a Florida después de vivir y trabajar con nosotros por 6 meses. El viernes antes de su partida, tuvimos una fiesta de despedida con historias, risas, pizza hecha en casa y pastel.  ¡Adiós y Gracias! Nos inspiraste mucho con tu apertura al tratar cosas nuevas, tu compromiso y lo delicioso que cocinabas.


Ahora estoy aquí por tres meses. Mi nombre es Jeanmarie y vine a Casa Colibrí por tres semanas hace un año y medio. Estoy muy entusiasmada de ser parte de esta comunidad, trabajar con los niños y crecer con el jardín.


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